Шашлык: секреты мастерства

Ни один летний праздник не обходится без шашлыков. Да что там лето – шашлыки готовят круглый год, просто в тёплое сухое время года это делают чаще. Рецепты передают из уст в уста, а собственные фирменные секреты никогда не выдают. И, несмотря на то,
подробнее...

Британцы придумали кружку с отделением для печенья.

Вещь, которая наверняка понравится любителям почаевничать — кружка со специальным отделением для печенья. Удобно для перемещения между кухней и компьютером, освобождает вторую руку и вдобавок сохраняет тепло свежей выпечки.

Забавную кружку придума
подробнее...

Учёные советуют не закусывать вино сыром

Смешивать сыр и вино — плохая идея. Оказывается, сыр уничтожает аромат вина, вследствие чего даже опытный дегустатор не может отличить прекрасный дорогой напиток от дешёвого пойла. Об этом сообщают профессор Хильдегард Хейманн (Hildegarde Heymann) и
подробнее...

ИЗ ШВЕЙЦАРИИ С ЛЮБОВЬЮ

Европейцы представляют русскую кухню как борщ и икру. Примерно так же мы воспринимаем то, что готовят в Швейцарии. Нам кажется, что в этой стране есть только нейтралитет, горы и, конечно, фондю.
Итак, что же такое фондю. На первый вз
подробнее...

Колбаса длиною в 600 метров.

Как сообщили в воскресенье местные СМИ, длина колбасы, которую официального зафиксировали для внесения в Книгу рекордов Гиннеса, составила более 600 метров.
Она изготовлена колбасными дел мастерами из бельгийского города Льеж.
Для изготовления св
подробнее...

Музыкальный сэндвич.

Супермаркеты Туманного Альбиона начинают продажу музыкальных сэндвичей. Британская розничная сеть Tesco преподнесла покупателям рождественский подарок, выпустив в продажу первый в мире музыкальный сэндвич.
Производители новинки считают, что их проду
подробнее...

Ученые открыли гормоны, подавляющие аппетит.

Ученые открыли гормоны, подавляющие аппетит, что повышает шансы найти новое лекарство для борьбы с ожирением. Гормон под названием обестатин вдвое снижает потребление пищи крысами, в результате чего животные теряют пятую часть массы своего тела.

подробнее...

Кофе для женщин - продукт безвредный.

Долгое время ученые и врачи предостерегали людей от чрезмерного употребления кофе, говоря о повышенном риске заработать гипертонию, инсульт или инфаркт. Но их американские коллеги опровергли это утверждение, по крайней мере, применительно к женщина
подробнее...

Номерное вино

8 ноября 1950 года Иосиф Сталин приказал выпускать грузинские вина под общей маркой «Грузинские вина» с присвоением каждому типу соответствующего номера. Открывало этот список цинандали, переименованное в «Грузинское вино №1 белое». Хотя через три
подробнее...

Изобретена чашка, сама размешивающая кофе

Британский изобретатель Крайтон Шлибах и его компания Tinkatec разработали необычную чашку, которая сама размешивает напиток. Секрет устройства, получившее название Agitor, в мягкой пластиковой мембране, расположенной на дне. Мембрана имеет маленькие
подробнее...