Печь конвекционная ABAT КЭП-6Э

Артикул: 019828

Действует скидка 5% при заказе через корзину

ABAT

141 160
В наличии

Курьерская доставка — от 400 руб.

Возможна на завтра и позже


Самовывоз со склада

Адрес склада


Конвекционная печь КЭП-6Э подойдет для выпечки различных изделий из теста, для приготовления полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей.
Важно отметить, что данный аппарат позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере.

Конструкция профессиональной конвекционной печи гарантирует максимально удобную и безопасную эксплуатацию. В дополнение к этому, особенности конструкции позволяют готовить одновременно несколько разных блюд и гарантированно сохранять вкусовые и ароматические особенности каждого из них.

Тепловая обработка продуктов ведется за счет комбинации двух факторов: горячего воздуха и увлажнения. Нагрев осуществляется 2 ТЭНами, размещенными в разных частях камеры. Управление работой ТЭНов производится индивидуально для каждого из них. Две ручки терморегуляторов на панели управления позволят Вам настраивать температуру для каждого нагревательного элемента в диапазоне от +50 до +270°С. Система защиты от перегрева представлена аварийным терморегулятором, который приостанавливает работу аппарата, если чрезмерно интенсивная эксплуатация привела к перегреву до +320°С. В результате оборудование уберегается от поломки. Печь конвекционная электрическая КЭП-6Э оборудована тайминговой системой. Каждый цикл работы можно запрограммировать на определенный временной интервал. Корпус выполнен из эмали.

Камера вмещает 6 противней размером 600х400 мм. Дверца оснащена двойным остеклением: воздушная прослойка между внутренним и внешним стеклом нейтрализует воздействие высоких температур и препятствует нагреву внешнего стекла. В камере имеется лампа подсветки.

Печь конвекционная ABAT КЭП-6Э подойдет для небольших заведений общественного питания.

Обращаем ваше внимание, что противни в комплектацию печи не входят.
Печь конвекционная ABAT КЭП-6Э - технические характеристики
Количество уровней 6
Тип панели управления электромеханическая
Размер противня, ШхДхВ, мм 600х400
Артикул 019828
Материал корпуса нержавеющая сталь
Температура MIN +50
Температура MAX +270
Мощность, кВт 10,5
Источник питания сеть 380 В
Бренд ABAT
Базовая единица шт
Вес оборудования, кг 95
Длина, мм 865
Ширина, мм 895
Высота, мм 830
Страна изготовления РОССИЯ

Данные отсутствуют.

Данные отсутствуют.

Данные отсутствуют.

Данные отсутствуют.