Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R

Бренд
UNOX
Вес оборудования с упаковкой, кг
93
Вес оборудования, кг
85
Высота, мм
675
Длина, мм
860
добавить в избранное
сравнить товар

Артикул: 021111

Бренд: UNOX

Количество товаров в упаковке: 1

Курьерская доставка — от 400 руб.

Самовывоз со склада

Адрес склада

Дарим оптовым покупателям
большие скидки

Описание товара Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1R
Пекарские шкафы (конвекционные печи) UNOX - это профессиональное оборудование для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, пирогов, печенья. Они обеспечивают равномерное приготовление продукции при любой степени загрузки. При этом они просты в использовании, так как проектировались при участии профессиональных поваров, которые выбрали самые нужные функции для этого типа оборудования. Пекарские шкафы UNOX используются в пекарнях и на производственных предприятиях, а также в профессиональных заведениях общественного питания. Модель UNOX XEBC-04EU-E1R оборудована сенсорной панелью управления Master Touch One: повар может регулировать температуру, степень увлажнения и время. В памяти устройства можно сохранять до 256 программ, в том числе в виде графиков. Оборудование идеально подходит для выпекания круассанов с начинкой или без нее, а также замороженного хлеба и хлебобулочных изделий. В конвекционной печи также можно запекать блюда из рыбы, овощей или мяса. Движение воздуха внутри камеры обеспечивается реверсным вентилятором, у которого предусмотрено 4 скорости (2 из них - полустатические для деликатного приготовления). Данная модель пекарского шкафа оснащена системой пароувлажнения. Также конвекционная печь оборудована моющей системой (4 автоматических цикла мойки), емкостью для сбора жидкости, контактным сенсором дверцы, системой самодиагностики с определением неисправностей. Внутреннее стекло открывается для удобства очистки. Вместимость пекарского шкафа UNOX XEBC-04EU-E1R - 4 листа, расстояние между листами - 80мм. Пекарские листы не входят в комплект и покупаются отдельно (размер листа 600х400мм). Рабочая температура до 260°С.
читать далее
Бренд
UNOX
Вес оборудования с упаковкой, кг
93
Вес оборудования, кг
85
Высота, мм
675
Длина, мм
860
Источник питания
сеть 380 В
Количество уровней
4
Мощность, кВт
7,4
Размер противня, ШхДхВ, мм
600х400
Страна изготовления
ИТАЛИЯ
Тип панели управления
сенсорная
Ширина, мм
957
Бренд
UNOX

Мы предлагаем услуги:

Проектирование и оснашение

под ключ ресторанов,
кафе,пиццерий и баров

IT-услуги

От видеонаблюдения до
автоматизации предприятий

Сервисное обслуживание

и ремонт профессионального
оборудования для ресторанов

Готовые решения для бизнеса

могут стать Вашим самым успешным
вложением средств

Предложения этой недели