Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОМП

Артикул: 023151

Действует скидка 5% при заказе через корзину

ABAT

464 830
В наличии

Курьерская доставка — от 400 руб.

Возможна на завтра и позже


Самовывоз со склада

Адрес склада

Котел пищеварочный КПЭМ-60 ОМ2 используется на предприятиях общественного питания для приготовления соусов, супов, бульонов, а также вторых блюд и десертов. Преимущество пищеварочных котлов заключается в наличии пароводяной рубашки, благодаря которой блюда не подгорают и равномерно прогреваются. Блюда могут готовиться с перемешиванием и без него. Скорость миксера регулируется ступенчато (10 шагов)  - от 0 до 140 оборотов/мин. Объем котла - 60л. Время разогрева до температуры 95°C - не более 45 минут.
Данная модель может работать в следующих режимах: нагрев (от 3 до 110 °C ), охлаждение (от 110 до 3°C), а также "Программа" (выбор из 120 пользовательских программ, в каждой из которых до 4 шагов). Миксер оборудован нижним приводом и функцией реверса, а также ручным душем для очищения. Опрокидывание котла - электрическое. Управление с помощью электронного TFT-экрана с USB. Залив воды может осуществляться как вручную, так и мерным способом.  Нагрев осуществляется при помощи 6 тэнов (через пароводяную рубашку). Охлаждение производится путем пуска холодной водопроводной воды в пароводяную рубашку. В комплекте поставляется бетонируемая в пол рама.
Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОМП - технические характеристики
Материал нержавеющая сталь
Артикул 023151
Диаметр, мм 425
Материал корпуса нержавеющая сталь
Температура MIN +3
Температура MAX +110
Мощность, кВт 9,9
Источник питания сеть 380 В
Бренд ABAT
Объем, л 60
Базовая единица шт
Вес оборудования с упаковкой, кг 234
Длина, мм 1132
Ширина, мм 821
Высота, мм 1173
Страна изготовления РОССИЯ

Данные отсутствуют.

Данные отсутствуют.

Данные отсутствуют.

Данные отсутствуют.