Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO XS101S

Бренд
ANGELO
Вес оборудования с упаковкой, кг
225
Высота, мм
1850
Длина, мм
750
Источник питания
сеть 380 В
добавить в избранное
сравнить товар

Артикул: 021119

Бренд: ANGELO

Количество товаров в упаковке: 1

Курьерская доставка — от 400 руб.

Самовывоз со склада

Адрес склада

Дарим оптовым покупателям
большие скидки

Описание товара Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO XS101S
Шкафы шоковой заморозки используются для быстрого охлаждения продуктов и готовых блюд, срок последующего хранения которых составляет не более 60 дней. Шоковая заморозка позволяет сохранить полезные качества и структуру исходных блюд. Корпус модели ANGELO PO XS101S выполнен из нержавеющей стали AISI304. Шкаф оснащен цифровым управлением, многоточечным микрощупом. Интеллектуальное определение консистенции продуктов IFR позволяет с помощью измерений данных на образце блюда построить программу охлаждения непосредственно под каждое блюдо. Верхняя панель отсутствует. Съемная стойка контейнера изготовлена из нержавеющей стальной проволоки. Оснащен системой воздушного размораживания. Внутренний объем гастронормированный - 10 GN 1/1 контейнеров. Производительность цикла заморозки: 27кг продукта охлаждается и замораживается от +90°С до -18°С за 240 минут. Цикл охлаждения: 45кг продукта охлаждается с +90°С до +3°С за 90 минут.
читать далее
Бренд
ANGELO
Вес оборудования с упаковкой, кг
225
Высота, мм
1850
Длина, мм
750
Источник питания
сеть 380 В
Количество уровней
10
Материал двери
нержавеющая сталь
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
4
Стандарт (GN, P)
GN 1/1
Страна изготовления
ИТАЛИЯ
Ширина, мм
830

Мы предлагаем услуги:

Проектирование и оснашение

под ключ ресторанов,
кафе,пиццерий и баров

IT-услуги

От видеонаблюдения до
автоматизации предприятий

Сервисное обслуживание

и ремонт профессионального
оборудования для ресторанов

Готовые решения для бизнеса

могут стать Вашим самым успешным
вложением средств

Предложения этой недели